Remèdes à l’indigestion

Chères lectrices, chers lecteurs, Ça y est, les festins se sont terminés, les déchets bien recyclés, c’est reparti pour une année ! Pour éviter l’indigestion, autant prendre le taureau par les cornes. Des quantités équilibrées… Vous aviez dit, déjà écœurés avant les festivités : « J’arrête de cuisiner pour un régiment, il y a toujours plein de […]

Le local

J’ai reçu récemment une lettre d’information présentant une conférence sur le « retour au local ». Ce thème a fait écho en moi et simultanément m’a fait penser à ce formidable espace de coworking où je vais travailler de temps en temps pour y ressentir les bonnes ondes, et qui se développe dans ce sens depuis 3 […]